Blog Image

matmamman.se

Tips och inspiration

Tanken med bloggen är att inspirera och visa att det inte behöver vara krångligt eller dyrt att baka eller laga mat.
Recept är bara en vägledning, det är när man vågar ändra lite som det uppkommer nya recept.
Recepten och tipsen kommer att variera i prisklass.
Men kom ihåg! våga ändra, recepten är inte skrivna i sten.

Om ni vill kontakta mig så går det bra att mejla till:
matmamman.se@gmail.com

Inlagd gurka

2018 Posted on 2018-08-17 09:43:51

Har verkligen fått dille på min egenhändigt inlagda gurka.

Vill verkligen slå ett slag för denna gurka.

Enkel och god med bra hållbarhet (förvaras svalt/ kylskåpskallt)

Så rackarns god.

Viktigt att rengöra burkarna ordentligt innan, se receptet hur jag gör.

www.matmamman.se/#post113



Kycklingsallad med hemgjord currydressing

2018 Posted on 2018-07-30 13:28:27

Idag blev det kycklingsallad med min hemgjorda currydressing idag

Denna portion kostade cirka 15 kronor

Ingredienser:

kyckling (stekt eller grillad)

tomat

några blad romansallad (eller annan valfri sallad)

rödlök

parmesan eller annan ost

Denna gången använde jag gräddfil i currydressingen.

Förr recept på currydressingen se länken nedan

www.matmamman.se/#post9



Sushi till middag

2018 Posted on 2018-05-13 17:08:58

Dagens middag fick detta bli (har mat till imorgon också)

3 rullar gjorde på 1 dl sushi ris

I skålarna är det rostade sesamfrön & Wasabi utrörd i Kikkoman soja

Tips på fyllning:

crabbsticks

grön paprika skuren tunt på längden

En röra på:

1 burk tonfisk

2 – 3 msk majonnäs

1/2 finhackad rödlök

sweet chilisås efter smak (ca 2-3 msk)