2-4 portioner
Ingredienser :
100 g kantareller ( mina var förvällda och frysta)
1 1/2 dl vispgrädde
ca 1 dl vatten
kalvfond efter smak
vit- och svartpeppar
maizena redning om tjockare konsistens på såsen önskas (eller annan valfri redning)
Tillagning:
Fräs kantareller, krydda med peppar och häll sedan på fond och grädde + vatten, låt puttra ihop ha på redningen om det behövs.
Gott till pasta, ris, potatis och en stekt köttbit eller kyckling.
