Denna måltid är snabblagad och kostar cirka 15 kronor för 1 portion
Ingredienser:
Tagliatelle eller annan valfri pasta
musslor (frysta eller burk)
bladspenat
citron
vitlök
lök
koriander (fryst använde jag)
salt och vitpeppar
matfett valfritt, går även bra med olivolja
Tillagning:
Koka pastan denna rätt är relativt snabblagad
Finhacka vitlök och lök, jag använde en liten schalottenlök
Fräs upp ”hacket” i valfritt matfett
Lägg i musslor, spenat fräs med lite grann
Kläm över citron efter smak
Lägg koriander
Salta och peppra men var försiktig med saltet då citronen ger ganska mycket smak
Häll på grädde
Låt puttra ihop
Vänd i pastan