Denna portion kostade strax under 15 kronor.
Svensk lövbiff på extrapris som jag köpte till halva priset
Ingredienser:
1 lövbiff (en halv om den är stor)
1 bit purjolök
2 små potatisar (så mycket som man äter)
4 färska champinjoner
Förslag på kryddor:
allkrydda
peppar
vitlökspulver
salt
matfett till stekning
Tillagning:
Skala och skär ner potatisarna i små bitar
Skär även purjolök och champinjoner och lövbiffen i mindre bitar
Stek potatis, purjolök, champinjoner med valfria kryddor (jag tog allkrydda och peppar) tills de är klara och fått fin färg
Lägg nu ner lövbiffen och stek snabbt (kryddade lövbiffen med vitlökspulver och lite salt då resten man stekt innan redan är kryddat)
Önskas ägg till så stek ett.
