2 portioner

Ingredienser:

1 pkt bacon

1 vitlöksklyfta

1/2 lök

grönkål (finhackad)

grädde

örtsalt

svart- och vitpeppar

matfett

(Maggi sås eller Kalvfond)

Tillagning:

Börja koka pasta och under tiden:

Finhacka lök och vitlök

Skär ner baconet i små strimlor

Fräs upp bacon och lökhacket i lite matfett tills det får lite färg

Lägg ner grönkål

Låt ej grönkålen få färg

Salt och peppra

Häll på grädde efter tycke och smak

För att få det lite såsigare häll i lite pastavatten.

Jag hade i några droppar Maggi (sås), man kan ha i några droppar kalvfond till exempel, smaka av så det inte blir för salt.

Låt puttra på svagvärme

Klart samtidigt som pastan är klar.