När orken inte riktigt vill som jag vill
Plockade upp 4 prinskorvar ur frysen skivade dem när de fortfarande var frusna snacka snabbmat
Ingredienser:
4 prinskorvar
1/4 gul lök
2 färsk potatisar
1 ägg
smör och olja till stekningen
salt och peppar
Tillagning:
Skala och skiva potatisen tunt
Skiva korv och lök
Smält smör och ha lite olja
Stek potatisen på medelvärme salta och peppra
vänd på potatisarna lägg i korv och lök
när potatisen och allt fått fin färg knäck över ett ägg och rör runt så ägget blir stekt det går fort
Serveras gärna med en sallad eller någon grönsak.
Idag valde jag att servera det med en klick ketchup.
Tack
Mumsigt värre