Idag har Bossen lagat middag köttfärssås med tagliatelle blev det.
Han vill inte dela med sig av receptet HEMLIGT säger han.
Men jag kan avslöja ingredienserna i alla fall
ca 600 g nötfärs
1 gul lök
4 vitlöksklyftor
1 grönpaprika
färska champinjoner
salt
svart- o vitpeppar
1 burk Mutti Polpa krossade tomater
tomatpuré
+ en skvätt grädde
smör till tillagningen
kokta tagliatelle
när allt ligger på tallriken dra ett par kvarn tag svartpeppar över rätten.
(resten av ”köttfärssåsen” som blev över ska jag använda när jag göra cannelloni någon dag inom det snaraste)
Gott blev det i alla fall